Los productos lácteos se refieren a la leche procesada o leche de cabra y sus productos procesados como principales materias primas, con o sin la adición de cantidades adecuadas de vitaminas,
minerales y otros materiales auxiliares, utilizando las condiciones requeridas por las leyes, reglamentos y normas, y procesados en diversos alimentos, también llamados productos cremosos.
Los productos lácteos incluyen leche líquida (leche pasteurizada, leche esterilizada, leche preparada, leche fermentada); leche en polvo (leche entera en polvo, leche desnatada en polvo, leche parcialmente desnatada en polvo, leche preparada en polvo, calostro en polvo); otros productos lácteos (etc.).
El mercado de consumo de productos lácteos está en constante expansión, y millones de hogares los consumen. En este momento, la calidad de los productos lácteos ha aumentado constantemente, poniendo en peligro la salud humana, afectando el desarrollo y la supervivencia de las empresas lácteas y los intereses de los ganaderos. Es fundamental fortalecer la gestión de la calidad y la seguridad de la leche.
La producción de productos lácteos incluye procesos como el pretratamiento de la leche fresca, el intercambio de calor, la homogeneización, el secado, la esterilización y el llenado. Cada producto requiere técnicas de procesamiento diferentes, pero todos requieren instrumentos de alta precisión para supervisar el proceso de producción y garantizar su seguridad y fiabilidad.
En el proceso de producción de lácteos, el flujo del proceso desde las materias primas hasta los productos terminados debe medirse con un medidor de flujo electromagnético higiénico, que tiene una alta precisión de medición y puede mejorar la producción segura e higiénica del proceso.
El tipo Sinomeasure LDG-S utiliza un cuerpo de material 316L, instalación de abrazadera sanitaria, ha pasado la CE y otras certificaciones, y es seleccionado por muchas empresas lácteas para el procesamiento de productos lácteos.